Cuisine communicante : « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »

Bonjour,

Vous en avez marre de manger des pâtes tous le soirs ? De ne jamais avoir de nouvelles idées quand vous faites les courses ?  Ou pire, de rentrer du travail pour vous rendre désespéramment compte que votre frigo est vide ?

Alors, venez découvrir notre vision de la cuisine communicante.

Hypothèses :

On suppose que les objets communicants suivants existent et sont intégrés dans la cuisine communicante :

  • le réfrigérateur connaît son contenu (type d’ingrédients, quantité et date limite de consommation des aliments) et il peut partager ses données à l’aide d’une API Bluetooth ou WiFi.
  • le placard à nourriture propose le même type de service
  • les outils de cuisine (four, plaques chauffantes, cafetière, mixer…) peuvent signaler leur présence et être activé via une API Bluetooth ou WiFi.
  • une machine dans la maison comportant un processeur, de la mémoire et une carte réseau (type raspberry pi)

Tous les utilisateurs de la cuisine communicante possèdent un smartphone.

On dispose de différents moyens pour interagir avec l’utilisateur lorsqu’il est dans la cuisine (écrans, radio, téléphones intelligents, tablettes…)

Installation du système :

Les utilisateurs s’inscrivent sur le système en indiquant les données suivantes :

  • nombre de personnes
  • âges
  • poids/tailles
  • préférences culinaires, allergies
  • leurs agendas
  • budget nourriture

Scénario d’utilisation de base :

L’utilisateur veut préparer un repas pour les personnes résidant dans sa maison. Deux possibilités : l’utilisateur dit « Qu’est ce qu’on mange ce soir ? » ou il utilise directement une application smartphone.

Réaction du système :

  • Le système se lance sur un support avec lequel l’utilisateur peut interagir (smartphone, tv, tablette…) .
  • Affichage de propositions de recettes selon le profil des utilisateurs et les aliments disponibles :
    • Des recettes utilisant strictement les aliments disponibles et potentiellement une recette nécessitant un ingrédient manquant.
  • Sélection d’une recette ou demande de courses supplémentaires par l’utilisateur
    • Cas sélection d’une recette : sélection par l’utilisateur
    • Cas de courses supplémentaires : l’utilisateur choisit lui-même plusieurs recettes et décide de faire les courses par le drive ou par lui-même. Le système passe la commande au drive d’un supermarché proche de l’utilisateur ou fournit la liste des ingrédients à acheter. L’utilisateur fait les courses. De retour chez lui, il sélectionne sa recette.
  • Préparation des ustensiles par le système (préchauffage du four…)
  • Affichage de la recette
  • Feedback : retour sur l’équilibre temps, goût, budget.

Appendice :

  • Plutôt que d’attendre la requête initiale de l’utilisateur, le système peut de lui-même envoyer une notification pour proposer de faire les courses sur son chemin de retour à la maison.
  • Intégration des promotions des supermarchés dans le système (dans la proposition des recettes et des courses à faire).
  • L’utilisateur peut ajouter ses recettes personnelles au système et les partager avec ses amis sur les réseaux sociaux.

Schéma du scénario :

SchémaCuisineCommunicante

 

Architecture du système :

Schéma_archi_scénario

 

Auteurs :

Geoffroy Clauss

Nicolas Gimenez

Maxime Lanave

Anne Mesnil

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